シンプル全粒粉100%マフィン
シェイプスShapes千葉船橋店
住所
千葉県船橋市本町6-1-12 サクセスビル4F
電話番号
047-422-4757
営業時間
平日:10:00~22:00(最終受付21:00)
土/日/祝:9:00~19:00(最終受付18:00)
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    直接店舗には繋がりませんのでご注意ください。

シンプル全粒粉100%マフィン

みなさま、こんにちは。
千葉船橋店の高橋です♪

突然ですがみなさま、“全粒粉”というものはご存知でしょうか?

全粒粉”とは・・・・
胚芽や襖をつけたままひいて製した小麦粉のことです。
一般的な小麦粉と比べ、ビタミン・ミネラル・繊維質を多く含みます。

Shapesのコース中のお食事でも、
全粒粉やライ麦を使ったパンなどをオススメしております!

ただ、お客様からは
なかなか全粒粉やライ麦のパンを見つけることができない
どこで買うことができますか?
なんてお声を聞くことも多く・・・

そこで今回はこの全粒粉を使った
シンプルで簡単なマフィンのレシピをご紹介したいと思います☆

なぜまたパンではなくマフィンなのでしょう?

パンを自分で作るには、

発酵させるなどと手間や時間がかかってしまうのに対して
マフィンは混ぜて焼くだけ!!

材料、作り方がとてもシンプルなのです。

それではレシピをご紹介いたします!

【 材料 】
★全粒粉 100g
★パルスイート 50g
★ベーキングパウダー 小さじ1杯

☆卵 1個
☆オリーブオイル 50g
☆水 少々

1.オーブンを180℃に予熱する。

2.ボールの中に★の材料を混ぜる。

3.ボールの中の材料に☆を加えて混ぜ合わせる。
(生地の固さによって調整してお水を加えてください)

4.マフィンカップに生地を入れ、オーブンで20分焼く。
竹串をさして生地がついてこなければ出来上がり♪♪

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ボールひとつで簡単に作ることができます!
みなさまもぜひお試しくださいね☆

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