☆なすの美味しい季節ですね☆
シェイプス堺東店

☆なすの美味しい季節ですね☆

みなさま、こんにちは★

Shapes堺東店の木原です♪

 

7月に入り、一気に夏になりましたね♪

夏野菜のおいしい季節です(^_-)-☆

 

今回は茄子を丸ごと使って簡単にできる

調理法をご紹介したいと思います♡

 

【用意するもの】

・なす…1個

・ラップ

・しょうが(お好みで)

・ポン酢or醤油

 

①まず茄子を水洗いします。

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②軽く水分をふき取りましょう

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③次になすを丸ごとラップで包み

そのままレンジで3~4分チンしましょう★

(なすの大きさに合わせます)

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④なすが柔らかくなったら取り出しましょう♡

・お皿に取り出します

(ラップから取り出す際はやけどに注意してくださいね)

・お箸で中心を裂きましょう!

(お箸で簡単に裂くことができます)

・割った部分にポン酢または醤油をかけて

お好みでしょうがを擦ってお召し上がりください★

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茄子は調理の際に油を吸収してしまうのですが、

こちらは油を使わず簡単にできますので

とてもおすすめです!

 

もし、なすの皮をむきたいという方は

レンジで温め終わってからむいてあげると

するんと綺麗にむくことができますので

ぜひ試してみてください♪

 

Shapes堺東店では随時

無料カウンセリング・体験を行っております。

7月、8月は予約が少しとりずらくなっておりますが

お問い合わせの際にご相談いただければと思います。

皆さまからのお問合せ心よりお待ちしております(^^♪

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(Shapes堺東店:木原)

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