家族と一緒にとれるShapesレシピ③トマトとエノキの卵とじ☆
シェイプスReborn Myself静岡店
住所
静岡県静岡市葵区伝馬町9-7 塚本ビル2F
電話番号
054-269-6005
営業時間
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土/日/祝:9:00~19:00(最終受付18:00)
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家族と一緒にとれるShapesレシピ③トマトとエノキの卵とじ☆

こんにちは!

Shapes静岡店の中村です。

 

本日は家族で食べれるレシピ第3弾のご紹介♪

今回は『トマトとエノキの卵とじ』☆

 

トマトは生で食べると体が冷えやすくなりますので

これからの時期は火を通してみてはいかがでしょうか♪

 

レシピはこちら☆

<材料>3人分

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・トマト 2つ
・エノキ 1~2つ
・卵3つ
・ごま油 大さじ2
・お酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2

<手順>

1.トマトとエノキを洗い、トマトは一口大に切る。

 エノキは石づきをとりほぐす。

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2.卵をわり、あらかじめといておく。

3.フライパンを熱し、ごま油をしく。

エノキを入れ軽く火が通ったらトマトを入れる。

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4.トマトがしんなりする前に

調味料(お酒・みりん・醤油)を入れる

5.最後に溶き卵を回しいれ、弱火でふたをして10分ほど

待てばできあがり!

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☆トマトにあまり火が通らないうちに

調味料と卵を入れると、トマトの形が残りやすいので

見た目がきれいに見えますよ!

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今回もとても簡単なボリュームレシピです◎

 

ダイエット中お砂糖はGI値が高いため

控えていただいております。

甘いのもが食べたくなったら

本みりんを使って甘い味付けのお料理で満足してくださいね!

 

ただしみりんは『本みりん』と『みりん風調味料』

がございます!!

 

『みりん風調味料』は水あめなどの

血糖値を上げやすい甘味料が入っているため

ダイエット中は『本みりん』を使っていきましょう!!

 

他にも甘さを出す調味料として

ラカントやパルスイートもOKです!

 

Shapes静岡店では

随時無料カウンセリング・体験を受け付け中♪

お体に関するお悩み

是非お気軽にお話しくださいね!

 

みなさまのライフスタイルに合わせたダイエットを

提案いたします☆

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(写真:中村)

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